<small id='Bb2SPeAtFw'></small> <noframes id='xq3rUTp64'>

  • <tfoot id='z9PFX5D'></tfoot>

      <legend id='4IURJXnex'><style id='OLRXUAnxz'><dir id='qaulH'><q id='eTmNz'></q></dir></style></legend>
      <i id='kJTcHeFE6a'><tr id='vUxeXfWK'><dt id='7jgNKDx'><q id='x7Fw'><span id='4HdoVC7q'><b id='O5KC'><form id='GZvXMlcto'><ins id='yCve'></ins><ul id='3mB5'></ul><sub id='prhAbvNPl'></sub></form><legend id='A3695SVKvn'></legend><bdo id='NX6dc'><pre id='XrF406ws'><center id='LGwj'></center></pre></bdo></b><th id='WXog9wHyj3'></th></span></q></dt></tr></i><div id='4PMkanSA'><tfoot id='NfZsHbi'></tfoot><dl id='MP5v1acOE'><fieldset id='tpz2'></fieldset></dl></div>

          <bdo id='dwe4gly'></bdo><ul id='yLe9f'></ul>

          1. <li id='5DLxIR'></li>
            登陆

            我家茄子从来不炒也不红烧,教你个特征做法,连吃一大盘不解馋

            admin 2019-05-15 209人围观 ,发现0个评论

            茄子是咱们最常吃的蔬菜之一,一般咱们常做红烧茄子,蒜泥茄子,炸茄盒等,今日厨娘就和我们共享一下茄子最受欢迎,也是最经典甘旨的香炸茄盒的做法,其实看似简略的炸茄盒要想做的好吃,也是有许多小技巧的,今日厨娘就把一切做法和技巧共享给我们,喜爱的朋友一定要试试,记住重视+转发保藏+谈论!谢谢我们!

            预备食材:

            茄子,面粉,鸡蛋,泡打粉,我家茄子从来不炒也不红烧,教你个特征做法,连吃一大盘不解馋葱,姜,生抽,料酒,盐,花生油。

            具体做法过程如下:

            1. 茄子清洗洁欧美床净今后,切成厚片,每隔一刀,然后切段一下,切完今后便是下图这个姿态。

            2.五花肉馅内,参加葱末,姜末,生抽,料酒,盐,顺着一个方向拌和均匀,加点清水,拌和至水彻底被吸收,这样的话肉馅不是特别的柴,比较软。

            3.取一个茄子,中心放入肉馅,肉馅不要加太多。

            4.取一个盆,打入两个鸡蛋,加点盐,加点面粉,在调面糊时,许多朋友喜爱加淀粉,这一步大错特错,千万不要加淀粉,加淀粉后炸出来的茄盒比较硬,主张我们在加完面粉后,再放一点点泡打粉,这样炸出来的茄子盒既漂亮,又好吃

            5.拌和均匀,少加一点点水,水分少数屡次的加,拌和至比较稀的面糊,没有面粉颗粒即可。

            6.热锅参加适量的花生油,油温烧至5成热,将筷子放进去,冒小泡即可,把火调成中火,把茄盒在面糊里蘸一下,不要挂太厚,放到锅内炸,小火慢炸,中心翻我家茄子从来不炒也不红烧,教你个特征做法,连吃一大盘不解馋动一下,小火炸至双面金黄后捞出,千万不要用大火,大火上色快,但里边的肉不熟。

            7.出锅装盘后,配上一碗蒜泥,养分甘旨的炸茄盒就做好啦!

            温馨提示:

            1. 炸我家茄子从来不炒也不红烧,教你个特征做法,连吃一大盘不解馋茄盒的茄子在购买的时分要选粗细均匀的,不能太粗,也不能太细。
            2. 炸茄盒首选花生油,炸出来的茄盒吃起来比较香,油温烧至5成热后,用一根筷子戳进油内,假如冒小泡,就证明油温适宜了,茄盒就可以下锅了。
            3. 茄盒里边包的肉馅不要太多,太多了炸的时分简单泄露。
            4. 茄子切的薄厚要均匀,太厚了不宜熟,太薄了简单过火,约0.3-0.5厘米厚度即可。

            本文由秀厨娘原创,欢迎重视,带你一同长常识。本文图片版权归秀厨娘一切,盗图必究。

            请关注微信公众号
            微信二维码
            不容错过
            Powered By Z-BlogPHP